Los mangos peruanos son reconocidos mundialmente por su calidad superior, caracterizados por su pulpa jugosa y baja en fibra, un color vibrante y un sabor exquisito que los hace altamente demandados en los mercados internacionales. Según las normas técnicas aprobadas por el INACAL, los mangos deben estar enteros, sanos, limpios y libres de materia extraña, sin daños causados por plagas o temperaturas extremas. La industria del mango en Perú se ha comprometido con la excelencia, asegurando que cada fruto cumpla con estos estándares de calidad antes de llegar a los consumidores, lo que ha posicionado al país como uno de los principales exportadores de esta deliciosa fruta.